Cépages : 60% Abouriou & 40% Merlot

Robe profonde et soutenue. Nez gourmand de fruits murs: mûres, cerises noires agrémenté de notes épicées. Bouche ample et généreuse. Température de service idoine : 16-18 degrés

Récolte :

• Vendange manuelle dans des cageots de 15 kg, avec tri et sélection des grappes

• Pressurage immédiat après égrappage

• Fermentation en cuve thermorégulée

Terroir : coteaux argilo-calcaires situé en Nouvelle-Aquitaine

Climat : se situe entre les deux influences fondamentales – océanique et méditerranéenne

Délai de livraison : J + 2